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      一任天真:山不過來,我就“喝”山 ① 尋味,源于熱愛
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      一頭大象-普洱茶

      一任天真:山不過來,我就“喝”山 ① 尋味,源于熱愛

        

      01.李桂榮:尋味,源于熱愛

      “我非常熱愛普洱茶,從自己做公司開始,每天都在辦公室喝茶。閑下心時就開始研究普洱茶,買相關的書籍,邊看書邊對著喝,比著喝。

      從書上首先了解普洱茶各個產區(qū)的口感滋味,然后慢慢接觸資深的普洱茶人,終于在09年,李桂榮開啟了他的普洱茶原產地“朝圣之旅。

      來到云南的第一站就是西雙版納的南糯山,當他看到山山水水……優(yōu)美的原生態(tài)環(huán)境,瞬間便愛上了這個地方。

      打從那時候開始,每當茶季來臨,李桂榮都會暫時放下現(xiàn)有業(yè)務,直奔產茶區(qū),滿山地跑……幾年下來,對各大產區(qū)有了了解后,在14年成立自己的品牌一任天真,開始小批量地做一些茶出來分享。

      至今,茶山尋味之旅不輟。

      02.四大產區(qū),古六大茶山

      傳統(tǒng)來講,整個云南分為四大產區(qū)。

      一是西雙版納,其二是普洱,其三臨滄,第四就是保山。

       現(xiàn)在更多企業(yè)生產所需的普洱茶用料,一般來自三大區(qū)域——西雙版納、普洱、臨滄,也稱普洱茶三大產區(qū)。

      一任天真制茶選用的原料,其中90%以上則來源于西雙版納產區(qū)。

      產區(qū),又可以細分很多個山頭。

      如西雙版納產區(qū),又可分為古六大六山跟新六大六山,也有按瀾滄江系分江北、江南兩大茶山板塊的說法。

      江北,對應的是勐臘產區(qū)。江南,對應的則是勐海產區(qū)。

      03.勐海區(qū),勐海茶,勐海味

      鼎鼎有名的、無人不曉的老班章就在勐海產區(qū)。 勐海的茶,給人感覺是口感濃烈、芬芳,香氣非常高揚,茶的滋味表現(xiàn)就是非常外放。喝勐海茶,感覺是非常強烈的,是一種能帶給口腔刺激性的茶。

      當然,茶葉的刺激性是相對的,每個茶山不同,地塊不同,強度就不同。 一任天真的茶葉基地主要集中在勐海,茶葉公司所在地正是設在了勐海南糯山的半坡新寨。從南糯山門樓的入口左轉,再往上一點點,便可以看到。

      茶友們以后去到西雙版納,來我們的茶山大本營歇歇腳,共飲干凈純粹的普洱茶~